Brzi kolač sa jabukama i cimetom – veoma zdrav, a tako sočan!

Ako voliš miris jabuka i cimeta koji ispuni ceo dom, ovaj brzi kolač sa jabukama i cimetom biće tvoj novi favorit. Priprema se bez mnogo muke, ne sadrži belo brašno ni šećer, a ukusom podseća na domaće kolače naših baka. Idealno rešenje kada želiš zdrav i ukusan dezert, a nemaš puno vremena.

🕒 Zašto je ovaj brzi kolač sa jabukama i cimetom toliko popularan

U vreme kada svi tražimo zdrave i jednostavne recepte, kolač sa jabukama i cimetom bez šećera i brašna postao je pravi hit. Osim što se pravi za manje od sat vremena, ima i savršenu kombinaciju ukusa – slatkoću jabuka, toplinu cimeta i hrskavost oraha ili ovsenih pahuljica.

 Sastojci za brzi kolač sa jabukama i cimetom

(za kalup 20×30 cm ili okrugli prečnika 24 cm)

• 3 veće jabuke (rendane)
• 2 jaja
• 100 g ovsenog brašna (ili mlevenih pahuljica)
• 50 g mlevenih oraha
• 2 kašike meda ili javorovog sirupa
• 1 kašičica mlevenog cimeta
• ½ kašičice praška za pecivo
• ½ kašičice sode bikarbone
• 2 kašike kokosovog ulja (otopljenog)
• prstohvat morske soli
• po želji: šaka suvog grožđa ili seckanih oraha

Ako ne želite ovseno, ali želite da koristite brašno - pogledajte koja su najbolja brašna u Srbiji. 

🍽️ Priprema – korak po korak

1. Pripremi jabuke – oljušti i narendaj ih, pa pusti da puste sok.
2. U većoj posudi umutiti jaja sa medom.
3. Dodaj kokosovo ulje, a zatim sve suve sastojke: ovseno brašno, orahe, cimet, prašak za pecivo i so.
4. Ubaci rendane jabuke i sve dobro sjedini.
5. Smesu sipaj u pleh obložen papirom za pečenje i po vrhu pospi cimet.
6. Peci u rerni zagrejanoj na 180°C oko 35 minuta – dok ne porumeni i zamiriše cela kuća.

🍎 Posan kolač sa jabukama + saveti za domaćice

• Ako želiš da bude posan kolač sa jabukama, zameni jaja sa čijom (2 kašike čia (chia) semenki + 6 kašika vode).
• Umesto meda koristi agavin sirup.
• Za kremastiju teksturu dodaj pola zgnječene banane ili kašiku grčkog jogurta.
• Kolač je odličan i sledećeg dana — još je sočniji kada prenoći u frižideru.

U vreme zime, šta mora da zamiriše u svakoj kući - pogledajte tradicionalni recept za svadbarski kupus. 

🧁 Iskustva čitateljki

“Pravila sam ga bez šećera, samo sa medom – preukusan je! Moj sin ga obožava uz čašu mleka.”

“Kada mi se jede nešto slatko, a zdravo – ovo je moj spas. Gotov za čas, a miris cimeta ispuni celu kuću.”

💚 Zašto je ovaj kolač zdravija opcija

Ovaj zdrav kolač sa jabukama ne sadrži belo brašno ni rafinisani šećer. Umesto toga, sadrži ovseno brašno, orahe i prirodne zaslađivače. Cimet pomaže u regulisanju šećera u krvi, dok jabuke obiluju vlaknima i antioksidansima koji jačaju imunitet i poboljšavaju varenje.

Ako paziš na ishranu, ovaj kolač je savršen izbor i za doručak uz šolju čaja.

Ne morate da budete ekspert u kuhinji da biste spremili zdravu večeru - pogledajte ideje. 

Nutritivna vrednost (po porciji, okvirno)

Sastojak	Količina
Kalorije	oko 150 kcal
Proteini	4 g
Ugljeni hidrati	18 g
Masti	6 g
Vlakna	3 g

Zaključak

Brzi kolač sa jabukama i cimetom je pravi primer da zdravi deserti mogu biti jednostavni, brzi i puni ukusa. Za samo nekoliko minuta pripreme dobijaš mirisnu poslasticu koju možeš jesti bez griže savesti – bilo da je to doručak, užina ili desert uz kafu.

Sočan i zdrav kolač sa jabukama i cimetom – savršen jesenji dezert.